生活・文化

岩田昭人尾鷲市長の「一日一魚」と「三日に一魚」

東紀州随一の魚好きの岩田昭人氏(元三重県庁、現尾鷲市長)が、一日、一魚を紹介するウェブサイト「一日一魚」と尾鷲市長に就任されてから尾鷲市役所のウェブサイトで三日に一魚を紹介するコーナー「三日に一魚」。10年余続けてらっしゃるのが凄いです。市…

これがホントのイノベーションってやつなのか?

肉で肉を挟む。なんでこんな簡単なことを思いつかなかったんだろう。具材は、ベーコン2枚とチーズ3枚。すごいなアメリカ人(笑)日本でも販売する日がくるんだろうか・・・ ●痛いニュース(ノ∀`)KFC、肉で肉を挟んだ「ダブルダウン」発売…米国ネットユーザーら…

これは、たこ焼きなんだろうか

たこ焼きというよりは、見た目はお好み焼きか? ●炊飯器で作る、巨大たこ焼き - [料理のABC]All About http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20090622B/ ブログ王でアクセスアップ!! BS blog Ranking

新聞をとる意味がますますなくなっていく(Shufoo!、タウンマーケット)

博士の異常な鼎談で博士が紹介していたウェブサイト、Shufoo!(しゅふー)。日本全国の様々な店のチラシをデータで見る事ができます。任意のポイントを拡大したり、チラシを印刷することも簡単にできるのでこれは便利です。掲載されている店舗のジャンルも豊…

自分好みの卵かけご飯動画が作れるウェブサイト

綺麗な動画と迫力あるBGM。これで海苔とか薬味がトッピングできたりするとなおいいんだけど。 そういえば、卵かけご飯専用のしょうゆなんてのもあったなあ。自分なりの流儀をもっている人が多いメニュー。ソウルフードだな。 ●【味の素KK】「味の素」|NE…

アメリカンドックの美味いところ

週刊朝日で連載されている東海林さだおのコラム「あれも食いたいこれも食いたい」を読んでいたら、アメリカンドックの魅力(?)が紹介されていた。それでふと思い出したのですが、アメリカンドックの串と身の境目あたりの衣のカリッとした感じって、とても…

キノコの山のほうがお得とのこと

面白いところにこだわるなあ。 ●| ^^ |秒刊SUNDAY| 『きのこの山』と『たけのこの里』どちらがお得なのか調査してみた http://www.yukawanet.com/archives/2459815.html# ブログ王でアクセスアップ!! BS blog Ranking

なんか批判されてるねツイッター

ともかく、ソーシャルメディアは気に食わないのか。要所要所で噛み付かれるツイッター。「なぜ、こんなものが流行(はや)るのか。」とまでいわんでもいいだろう。好きでやってるものは好きでやってるだけのことだろ。私も「なんで読売新聞なんか売れるんだろ…

桃ラー、ライバル商品

桃屋のラー油にライバル商品がついに発売されるらしい。少し値段が安いのとアーモンドが入っているのが違いか。たぶん、一度は買ってしまうんだろうな・・・ ●リリース/エスビー食品/新製品/ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛 http://www.sbfoods.co.jp/pre…

うなぎの焼き方−焼き一生

うなぎを焼いた。といっても冷凍モノだけど。身は上手く焼けたのだけど皮を焼きすぎて硬くなってしまった。焼き一生というぐらいだからやはり難しい。 ブログ王でアクセスアップ!! BS blog Ranking

もやしナムル

もやしナムル。冷蔵庫で寝かしたところものすごく美味しくなった。味をなじませるのって大事ですね。桃ラーをかけて2度美味しい。あっという間に食べてしまいそう。よく水を切ったのもよかった。後は、ごま油の量を減らせば完璧かな。 定番の韓国料理―ピビン…

昼寝の効用

昼寝が、夜に寝るよりも効率がいいという話は、なぜか高校で先輩に教えてもらったことがある。それ以来、どうしてもしんどい時は昼でも軽く寝ることにしてきたけど、やっぱり効果があったんだなあ。 ●「1時間半の昼寝は1晩分の効果」、睡眠の新発見続々と 米国…

桃屋のラー油ヒットの理由

ヒットの理由に深くせまるという内容ではないけど、基本的な項目の確認としてブックマーク。 ●【インタビュー】ごはんにもいろんな料理にも合う! - 桃屋のラー油、大ヒットの理由 (1) フライドガーリックやフライドオニオンで具だくさん ライフ マイコミジャ…

夜鳴き蕎麦の話

僕は、先ほどのエントリーでは文字通り蕎麦屋を想像していたけど、この方のエントリーは屋台のラーメン屋さん。考えてみると、夜鳴き蕎麦と言う時には、蕎麦をイメージする場合もあるしラーメンの場合もある。ともかく、このエントリーで紹介されているお話…

押井守と夜鳴き蕎麦と池波正太郎のイメージ

日経新聞の夕刊の書評で書名を見た瞬間に押井守、夜鳴き蕎麦、池波正太郎という単語が頭に浮かんでイメージが渾然一体となって襲ってきた。だからなんだと言われそうだけど。なぜか、とても惹かれる。 夜食の文化誌 (青弓社ライブラリー)作者: 西村大志出版…

最近の鍋は

最近の鍋は、ほんとに幅が広がった。鍋は水炊きか昆布だしぐらいでさっと炊いてポン酢でいただくのが一番と思っているのであまり凝った物は好きではないけど、この天一鍋は、一度食べてみたい。トマト鍋とカレー鍋ほどは流行らないかもしれないけど味のイン…

桃屋のラー油

昨日のエントリーで取り上げた桃屋のラー油、本日購入し早速使ってみました。ラー油についての表現としてはちょっと適切ではないかもしれませんが、意外にあっさりしていました。薄切りのフライドオニオンがアクセントになっていて食がすすみます。ラー油と…

砂皮と桃ラー

砂皮串というものを食べて帰ってきたのであらためて調べてみたが、ネットでは見つからず。あれはなんだったのか、砂肝の関連部位だったことは間違いないのだが・・・ 桃屋のラー油(桃ラー)が、流行っているらしい。サラダに付けてもいいらしい。明日売って…

そのまんまやんけ

いくらなんでもこれはそのまんまやんけ。 ●痛いニュース(ノ∀`)「ラピュタのロボット兵に似てる」 現代アート、最優秀賞取り消し http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1415934.html

交通事故離れ

マジくだらねぇ。どうすればいいんだ・・・ ●若者の 「交通事故離れ」 が深刻化を極めている【2ch】ニュー速VIPブログ(`・ω・´) http://blog.livedoor.jp/insidears/archives/52199633.html

コードの巻き方

年末なので片付けネタが人気なのかな?動画で紹介されている最後の巻き方は、昔習って実践しているけど確かにスッキリ巻ける。鎖網み方式は、やったことはないけれど実践してみたい綺麗だな。 ●プロの大工さんが伝授、コードやホースを華麗にスッキリ巻く方…

見る見る落ちる

煮込むという手法が、掃除にあったとは驚きだ。

メキシコシティーというサボテンは本当にあるのか?

メキシコシティーというサボテンは本当にあるのか?素朴な疑問。普通に考えればメキシコの首都のことだよなあ。俗称かな? ブログ王でアクセスアップ!! BS blog Ranking

これも一つの癒しかなあ

癒される光景だ・・・ ●一冊80万円の超美麗「図書館写真集」が凄い ひろぶろ http://www.hiroburo.com/archives/50913113.html ブログ王でアクセスアップ!! BS blog Ranking

8㎜、10㎜、13㎜

床屋に行って、スポーツ刈りにしてくださいと頼んだら、8㎜、10㎜、13㎜どれにしますかと言われた。長いこと色んな床屋に行ってるが、始めての経験。今回は、10㎜でお願いしてみた。いい感じに仕上がったので結果オーライだったけど、あの床屋はスポーツ刈り…

神学論争とヒップホップ

ブラックラグーンの最新刊を買いに行ったら完売して買えなかったので、帰宅し気晴らしにブログを読んでいたところものすごく面白いエントリーを見つけたので簡単に紹介。BLACK LAGOON 9 (サンデーGXコミックス)作者: 広江礼威出版社/メーカー: 小学館発売日:…

こんな簡単なことだったのか

考えてみると鶏の手羽ってちょっと捻れば簡単に骨外れるよなあ。何でこんな単純なやり方にいままで気づかなかったんだろう。 ブログ王でアクセスアップ!! BS blog Ranking

生姜焼き

このタモリの生姜焼きに関するエントリーへのブックマークがすごく伸びている。確かに美味しそう。たれに漬け込まないところが、一般的なやり方と違うけど、すぐにできそうで試してみたくなる。ちょっと焦げた肉の感じがいい。 ●常識をくつがえすタモリ流の …

芸術の評価

もういっちょ勉強になりそうなネタを。 ●学校で教えてくれない、芸術を評価するための6つの視点 - 技術教師ブログ http://d.hatena.ne.jp/showgotch/20091025/1256479650

地域コミュニティ

とりあえずブックマークとして。 ●日本の地域コミュニティはいかにしてわずか100年で解体したか? Kousyoublog http://kousyoublog.jp/?eid=2408 ブログ王でアクセスアップ!! BS blog Ranking