週刊朝日で連載されている東海林さだおのコラム「あれも食いたいこれも食いたい」を読んでいたら、アメリカンドックの魅力（？）が紹介されていた。それでふと思い出したのですが、アメリカンドックの串と身の境目あたりの衣のカリッとした感じって、とても美味しいですよね。ちなみに製作キットを購入すれば自宅でもつくれるようです。
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