もやしナムル。冷蔵庫で寝かしたところものすごく美味しくなった。味をなじませるのって大事ですね。桃ラーをかけて2度美味しい。あっという間に食べてしまいそう。よく水を切ったのもよかった。後は、ごま油の量を減らせば完璧かな。
定番の韓国料理―ピビンパァ キムチ ナムル クッパァ ジョン チゲ (マイライフシリーズ特集版)
- 作者: 慎月順
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