野菜の保管の仕方

 野菜って意外にどうやって保管したらいいか悩みますよね。冷蔵庫に全部入れたほうがいいのかというとそうでもないですし、かといって外にそのまま放り出しておいていいというわけでもない。野菜によって大きく違う保管方法について決定版のリストを見つけました。これは便利です。知っている方にはなんということのないことかもしれませんが、ジャガイモと玉葱は離して保管したほうがいいなど、私は知らないことが一杯で勉強になりました。


●「野菜を冷蔵庫に入れるか否か」の実用的なリスト
http://chalow.net/2009-06-16-1.html


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