お好み焼き食べ終わりました。

 お好み焼き無事作り終え、食べました。明太子を入れるのもなかなかいけます。ふわっと焼けました。水は少なめにし生地を押さえつけずに焼くのがコツですね。ちなみに、私はフライパンで焼きます。最近は、お好み焼き専用の粉が売っているので素人でも簡単に美味しいお好み焼きができます。写真とっておけばよかったなあ。しまった。